Hann hem efter kaffeskolningen på en snabb lunchpaus innan min jobbtur börjar, som tur, skulle inte ha orkat tolv timmar i ett sträck. Kaffeskolningen var helt superbra, och verkligen givande. Kvinnan som höll skolningen började med att berätta om kaffets ursprung och att t.ex. en liten kaffeböna kan finfördelas i upp till 3000 korn.
Sedan fick vi smaka på espresso i olika styrkor, och man märkte att det
faktiskt finns tydliga smakskillnader beroende på hur finfördelad
kaffebönan är. Efter espresson övergick vi till mjölkkaffen, och då gick
vi igenom hur man gör bl.a. cappuccino och latte.
Till sist fick vi
själva också pröva på att laga två cappucinon per man, och det gick
faktiskt riktigt bra. Och man märkte nog efter skolningen att man var
helt skakig och yr av all koffein.
Hearts.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti