26.3.2013

Salmon

Köpte ett kilo lax häromdagen och prövade på lite nya smaker tillsammans med den, och det blev helt sjukt gott faktiskt. Lagar jätte sällan lax hemma eftersom jag tycker det är så torrt och smaklöst, men efter att jag prövade mitt nya recept blir det säkert lax lite oftare. Tog alltså och bredde ut en blandning av créme fraiche, pesto, spenat och basilika över laxen tillsammans med potatis, äppel och sparris. Sen bara en halv timme i ugnen och voilà. Heaven.

Before.

After.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti