Tänkte dela med mig receptet till en superlätt och god efterrätt som dessutom går snabbt att laga. Bäst av allt är att man kan göra en vetefri version med hjälp av glutenfria pepparkakor av Semper.
Till smeten behöver du:
70g mörk choklad
2 äggulor
2 dl vispgrädde
10 pepparkakor
1. Krossa pepparkakorna.
2. Smält mörkchokladen i en kastrull på låg värme.
3.Rör ner äggulorna i chokladen och låt det svalna.
4. Vispa grädden len och luftig.
5. Blanda ihop allt i en skål, försiktigt så att moussen behåller sin luftighet.
6. Häll upp mouseen i små formar och ställ i kylskåpet för att stelna.
<3
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti